Древнейшая из пищевых культур-тыква, используется с давних времён. Родиной её выращивания является Америка. В течении трёх тысяч лет, именно оттуда и были завезены семена в Европу, скорее всего во время путешествий Х.Колумба. Сейчас тыква произрастает по всей России, она считается давно своей!
Богатейшая палитра витаминов и микроэлементов В этом красивом плоде представлена богатейшая палитра витаминов и микроэлементов. Важнейший конечно, это бета-каротин, дающий пигментацию мякоти. Причём в разы даже превышает содержание его в моркови. Из других витаминов представлены: группа В, такие, как В1 и В2, витамин Е, больше информации при витамин Е можно найти на сайте https://mirvitamin.ru/zhenshhinam/vitamin-e-i-mesyachnye, РР и С. В ней есть Fe, Cu, Mg, Zn, Co, редкие элементы. Особенно много Ca и K.
Эти два элемента ежедневно необходимы костям и сосудам сердца. Железо оберегает от анемии, нет необходимости в дополнительном приёме препаратов железа. Другие активно участвуют в кроветворении: кобальт, медь, цинк и железо. Магний — катализатор всех процессов в организме. При его дефиците случаются тяжёлые патологии, иногда реакция организма такова, что невозможно отдёрнуть руку от огня, опасность переходить дорогу. А магний не даёт этому развиться и прогрессировать. Цинк — это мужская сила на многие годы! Кобальт — молодость женщины, ногти и волосы.
С помощью тыквенной мякоти происходит естественное послабление, попутно выводятся, сорбируясь, токсины из внутренних органов. За счёт того, что они обладают мочегонными свойствами, снимается нагрузка с почек. Масло из семечек тыквы очень ценно, вполне сравнимо со знаменитым Прованским, употребляется даже в лечебной практике в качестве слабительного и антисептического средства.
За счёт своей низкой калорийности тыква рекомендована к питанию людям с избыточным весом и при ожирении. Свежевыжатый тыквенный сок — эталон диуретика. Достаточно одного стакана ежедневно. Тыква изгоняет паразитов из тела, самое эффективное средство от червей, паразитирующих в человеке. В этом плане не было выявлено побочных явлений. И поэтому тыквенные семечки, как средство против изгнания гельминтов, ленточных и круглых, признано и официальной медициной. Рекомендовано к применению женщинам на всех сроках беременности, детям и пожилым людям.
Автор: Илья Соколов
