Розмарин лекарственный или обыкновенный (лат. Rosmarinus officinalis) — вид полукустарниковых и кустарниковых вечнозелёных растений рода розмарин семейства яснотковых. В диком виде растет в Алжире, Ливии, Марокко, Тунисе, Турции, на Кипре. В Европе, в основном, на юге — в бывшей Югославия, Греции, Италии, Португалии, Испании и на юге Франции.
На территории России розмарин в диком виде не растет. Но его можно выращивать в кадке, перенося зимой в защищенное от мороза место. Благодаря своим размерам и красивой коре розмарин прекрасно подходит для выращивания бонсай, причём во всех японских стилях.
В природе розмариновый кустарник может достигать высоты 50—200 см. Молодые ветви четырёхгранные, опушённые. Листья — на очень коротких черешках, вечнозелёные, линейные, на конце тупые. Цветки розмарина — сине-фиолетовые, с крупной, по краям зубчатой средней лопастью. Цветет растение в апреле- мае, его плоды в виде округло-яйцевидных, гладких орешков созревают в сентябре.
Название «розмарин» придумали древние римляне, в переводе это слово означало «морская роса»: считалось, что синий цвет цветков растение сохраняет благодаря тому, что растёт вдоль берега моря и морская пена омывает его. Интересно, что в Древней Греции, Риме, Египте и позже в Европе розмарин символизировал смерть. В Древней Греции венок из цветов розмарина клали на могилу, родственникам покойного дарили розмариновые ветви. Египтяне вкладывали в руку покойника ветвь розмарина, веря, что ее аромат скрасит путешествие в страну мёртвых. До сей поры изображение розмарина часто используется на надгробиях.
А вот согласно библейским преданиям, во время путешествия Святого семейства в Египет Дева Мария положила младенца Иисуса рядом с кустарником розмарина с белыми цветочками. И цветки превратились в голубые. С тех пор люди связывают голубой цвет с символом божественности.
Масло розмарина, получаемое из листьв, цветков и верхних частях побегов, применяется в парфюмерно-косметической промышленности; листья, цветки и молодые побеги — в ликёро-водочной и хлебопекарной отраслях промышленности. У розмарина слава классической пряной культуры, к сожалению, в России широко не известной.
Аромат масла розмарина
Сладковатый, камфарный, напоминает запах сосны.
Действие розмарина
Использование розмарина в пищу способствует повышению выделения желудочного сока и улучшению пищеварения. В клинических экспериментах доказано, что отвар растения усиливает сокращение сердца, кратковременно повышает кровяное давление, обладает желчегонным и тонизирующим действием, снимает стресс и нервное напряжение.
Отмечено положительное влияние водного настоя розмарина в смеси с лавандой на больных в постинсультный период, благодаря его свойству улучшать мозговое кровообращение, память и зрение.
Розмарин помогает и при простудных заболеваниях: его летучие вещества способны очистить воздух помещения от 80% находящихся в нём микробов. Он хорошо справляется с такими вредными микроорганизмами, как стафилококк, стрептококк, кишечные палочки и дрожжевые грибки.
Листья и однолетние побеги розмарина применяли в народной медицине внутрь при аменорее,
— как вяжущее, тонизирующее средство при импотенции;
— седативное — при нервных расстройствах в климактерическом периоде;
— болеутоляющее — при болях в сердце и желудочных коликах;
— наружно — при невритах, тромбофлебите, ревматизме, паротите.
Применение масла розмарина
Аромакурительницы: 4-6 капель;
Ванны: 3-6 капель, предварительно растворенных в основе из 1 стакана молока и 1 ст.л. меда, или соли;
Ингаляции: 1 капля на 1 стакан воды;
Обогащение кремов, тоников, масок: 4 капли на 10 мл. основы;
Рубцы послеоперационные, стрии (рубцы после беременности или резкого похудания): смесь масел розмарина, жасмина, мандарина (1:1:1). Втирать по несколько капель два раза в день;
Компрессы: 1 капля на ст.л. теплой воды, осторожно полить на влажную и сложенную в несколько слоев марлю или хлопчатобумажное полотенце.
Сочетание масел
Масло розмарина сочетается с маслом мирта, чайного дерева, жасмина, лаванды и апельсина.
Противопоказания
Масло розмарина обладает сильным стимулирующим действием, а потому противопоказано страдающим эпилепсией и высоким давлением. Усиливает менструации и потому использовать его во время беременности не следует.
Также может нейтрализовать действие гомеопатических препаратов и даже вызвать выкидыш.
