Потеря веса может быть особенно сложным делом для женщин после менопаузы, когда они сталкиваются с естественным снижением уровней энергии. Простое сокращение количества потребляемых калорий вряд ли принесет внушительные результаты, т. к. худеющие имеют недостаточно мотивации и набирают лишний вес вновь. о теперь ученые говорят, что есть три простых правила, которые должны соблюдать худеющие. Это отказ от десерта, мяса, сыра и замена их фруктами и овощами. Эффективный прием похудения — это отказ от десерта. Исследователи из университета Питтсбурга сообщили, что после начала потери веса снижается не только мотивация. Имеются еще и физиологические изменения, в том числе снижение скорости метаболизма, а количество гормонов, вызывающих аппетит, напротив, начинает расти. Исследователи изучили 500 женщин, пребывающих в менопаузе. Они наблюдали за их пищевыми привычками и предпочтениями. В итоге выяснилось, что сокращение десертов, жареной пищи и сладких напитков, а также отказ от фастфуда на шесть месяцев дает эффект похудения. Причем тенденция похудения не снижается, если придерживаться такого питания. В то же время потребление большого количества фруктов ил овощей, а также сокращение мяса, способствует долгосрочному контролю веса. В итоге, исследователи рекомендуют отказаться от следующих продуктов в менопаузу: мороженое, шоколадный торт и прочие жирные и высококалорийные десерты. Можно есть: фрукты, темный шоколад, сорбет: это альтернатива мороженому, отличается низкой калорийностью и наличием фруктовых соков.
