Отменный подарок в виде витамина D получили все люди, страдающие его недостатком. У людей получение витамина Д искусственным путем удалось 05.02.1928 года. Теперь множество проблем со здоровьем было снято.
Витамин D (кальциферол) относится к жирорастворимым веществам, которые обладают анти-рахитическим воздействием на человека. Этот витамин регламентирует содержание кальция и фосфора и тем самым участвует в их обмене. Процесс поглощения кальция происходит в кишечнике, где он соединяется с паратиреоидным гормоном, а потом направляется в сторону костного скелета для его развития и укрепления. Если у ребенка ощущается недостача витамина D, то у него может возникнуть рахит – болезнь, связанная с неверным развитием костей. Такое заболевание может привести к инвалидности.
Больных рахитом людей можно заметить на множестве картин известных художников. Там на изображении попадаются люди с кривыми руками, ногами и косым позвоночником. Это указывает на то, что рахит в старые времена был очень распространен. Особенно часто им болели жители в Великобритании, отчего это заболевание доктора также прозывали «английским».
В более позднее время выяснилось, что для правильного усваивания кальция очень нужен открытый солнечный свет. Поэтому стала ясна причина очень большого количества обезображенных детей в городах, где имелся сильный туман или смог. В России в 1897 году произвели подсчеты и выяснили, что в Москве подвержены этой болезни 80% детей до 3 лет. В Санкт-Петербурге эта цифра оказалась шокирующей – 96%. В лучшем положении оказались малые города. Например, в Рязани больных детей было только 40%. Не последнюю роль в развитии рахита играло и повсеместное неправильное питание.
Первым открыл витамин D исследователь из Германии Адольф Виндаус. Он работал с органическими веществами (стеринами) и смог обнаружить некое вещество, которое под воздействием солнечных лучей преобразовывалось в эргокальциферол – это был провитамин D. Находка Адольфа Виндауса возымела эффект разорвавшейся бомбы в научной среде и химик стал нобелевским лауреатом. В 30 годах XX века удалось детально изучить формулу витамина D и его производных. Более ясен стал и процесс образования этого вещества в коже человека под воздействием ультрафиолета и возможность применения в этих целях кварцевых ламп для получения загара.
Автор: Илья Соколов
