Сахар усугубляет вред жиров

Сахар усугубляет вред жиров

Рацион с высоким содержанием фруктозы и с высоким содержанием жиров – это двойной удар по печени, считают исследователи из Италии.

Согласно исследованию, пристрастие к сладкой и жирной пище, которое свойственно большинству жителей развитых стран на Западе, может обернуться печальными последствиями.

Исследование специалистов из университета Неаполя показало, что даже краткосрочное потребление западной диеты, богатой насыщенными жирами и фруктозой, является более разрушительным для здорового развития печени, чем привычка есть или только сладкое или только жирное.

Ученые провели исследование с помощью животной модели, имитировавшей состояние здоровья взрослых людей, ведущих здоровый образ жизни. Взрослых крыс кормили в течение двух недель разными диетами: либо с низким содержанием жиров, но высоким сахара, либо наоборот, либо с высоким содержанием жиров и фруктозы одновременно.

Эта последняя схема питания очень похожа по составу на рацион, которому следует подавляющее большинство населения стран Запада. После двух недель ученые оценили у животных функцию печени, и мы обнаружили, что последняя диет наиболее пагубно воздействует на этот орган: в печени накопился жир, а ее чувствительность к инсулину снизилась.

Оставить комментарий

Пожалуйста, введите Имя

обязательно

Пожалуйста, введите существующий email

обязательно

Пожалуста, напишите сообщение

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок:

Медицина в Смоленске © 2018 Все права защищены.

Любое использование материалов допускается только при наличии прямой активной гиперссылки на smolmed.ru

Информация на сайте носит рекомендательный характер. Пожалуйста, посоветуйтесь с лечащим врачом.
Редакция smolmed.ru не осуществляет медицинских консультаций или постановки диагноза.

Создание и продвижение - креативное агентство GoodCow

Правовая информация

Контакты

Реклама в Смоленске, создание и продвижение сайтов