Больным готовили каши из круп, весьма далеких от ГОСТа
Департамент Смоленской области по здравоохранению совместно с региональным управлением Россельхознадзора проверили районные больницы. В ходе проверки и выяснилось, что пациентов Кардымовской и Руднянской районных больниц кормили некачественными продуктами.
Так, в Кардымовской ЦРБ проверяющие выявили нарушение правил хранения и обнаружили в крупах сорную примесь. Также у пшена, перловки и ячменя оказались нарушенными характеристики вида, запаха, вкуса и влажности. Некачественные крупы были изъяты из оборота и отправлены на доработку изготовителю, которым является производственный кооператив «Лаваш».
В руднянской больнице, помимо факта нарушения правил хранения, обнаружилось еще и отсутствие у партии круп документов, которые подтверждали бы их безопасность и надлежащее качество. Разумеется, сомнительная продукция была немедленно изъята.
В отношении виновных лиц были возбуждены административные дела, а руководители данных медучреждений получили предписания об исправлении выявленных недостатков.
Ирина РОМАНОВА
КП Смоленск
