Свободные радикалы и окислительный стресс: опасные молекулярные связи
В первую группу входят радикалы, богатые кислородом, а также их высокоэнергетические предшественники: гидроксильный радикал, супероксид анион, перикись водорода, одноатомный кислород, озон, органические гидропероксиды, перикисные радикалы и алкоксил-радикалы – эти молекулы формируются в процессе…
Свободные радикалы необходимы организму человека
Свободные радикалы образуются они под влиянием различных причин, зачастую это внешнее излучение или под воздействием тяжелых металлов, например, железа. Организм сам по себе тоже вырабатывает свободные радикалы и использует их для разных целей….
Нобелевский лауреат не считает свободные радикалы причиной рака
Американец Джеймс Уотсон стал лауреатом Нобелевской премии в возрасте 34 лет – именно он является одним из тех ученых, которые открыли структуру молекулы ДНК. Но время от времени знаменитый исследователь поражает научный мир…
Красный виноград защищает головной мозг
Давно известно, что виноград обладает очень ценными для здоровья человека свойствами. Во многом эти свойства объясняются тем, что в состав сочной мякоти и кожицы ягод входит большое количество антиоксидантов. Антиоксиданты – это вещества,…
Черный чай тормозит развитие катаракты
Пользу черного чая переоценить невозможно. В натуральном черном чае содержится большое количество антиоксидантов. Как известно, данные вещества благотворно воздействуют на организм в целом, так как обладают мощным свойством нейтрализовать свободные радикалы. В свою…
