Кинза и кориандр повышают тонус и утоляют боль

Кинза и кориандр повышают тонус и утоляют боль

Приправы, или специи – ароматические вещества, применяемые для приготовления различных блюд. Так как о вкусах не спорят, не все любят кориандр или кинзу. И зря – они очень полезны для здоровья!

Многие и не догадываются, что кориандр и кинза – это одно и то же растение: плоды и листья. Основные полезные вещества одного и того же растения содержатся в листьях и семенах. Семена кориандра содержат жирное масло, белковые и дубильные вещества, смолистые соединения, холин, флавоны и до 1,5% эфирного масла. Оно имеет спазмолитические и антибактериальные свойства, усиливает секрецию желез пищеварительного тракта, стимулирует регенерацию поврежденных тканей организма.

Препараты кориандра используют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, как желчегонное средство при заболеваниях печени и желчного пузыря, при метеоризме, как антисептическое и болеутоляющее средство. Настой плодов принимают при гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. В народной медицине плоды кориандра используют при заболеваниях желудочно–кишечного тракта, простудах, как успокаивающее средство при истерии и судорогах, для повышения лактации и как против глистов.

В кинзе содержится много каротина и витамина С, а также витамины В1, В2 и РP. Зеленые листья и стебель добавляют в салаты, супы и мясные блюда. Кинза обладает тонизирующими и бактерицидным свойствами. Впрочем, не следует злоупотреблять кинзой, так как она может вызвать бессонницу.

Оставить комментарий

Пожалуйста, введите Имя

обязательно

Пожалуйста, введите существующий email

обязательно

Пожалуста, напишите сообщение

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок:

Медицина в Смоленске © 2020 Все права защищены.

Любое использование материалов допускается только при наличии прямой активной гиперссылки на smolmed.ru

Информация на сайте носит рекомендательный характер. Пожалуйста, посоветуйтесь с лечащим врачом.
Редакция smolmed.ru не осуществляет медицинских консультаций или постановки диагноза.