По заявлению британских ученых, благодаря найденному ими новому методу лечения аллергии на арахис удалось изменить жизнь детей, которые принимали участие в клинических исследованиях. Результаты исследования, участниками которого стали около сотни человек. Суть метода заключалась в регулярном повышении дозы арахисового белка, который давали пациентам. Постепенно организм привыкал к этому веществу.
По сообщениям СМИ, через шесть месяцев исследования большинство участников приобрели способность потреблять дозу белка, содержащуюся в пяти орехах.
До последнего исследования считалось, что сократить риск возникновения аллергии помогает исключение арахиса из рациона маленьких детей или позднее введение в рацион продуктов, вызывающих аллергию. Однако в ходе исследований была доказана несостоятельность подобного подхода.