Создано первое в мире устройство, меняющее вкус еды
Разработка поможет полюбить полезные и не очень вкусные продукты. Многим людям не нравится вкус овощей, приготовленных на пару и другая еда, обладающая полезными свойствами. Созданный аппарат Taste Buddy от сотрудников из Лондонского городского…
Звуки делают еду слаще
Как недавно было обнаружено, звуки высокой частоты усиливают сладость употребляемой пищи, тогда как звуки низкой частоты, наоборот, придают еде большую горечь. Так, может быть, можно заменить сахар звуками? Может, пора в ресторанах добавить…