Золотой тест позволит найти сальмонеллу в пище за считанные минуты
Чтобы выявить факт заражения продукта сальмонеллой, обычно требуется 17 или 72 часа, в зависимости от используемого теста. Ученые решили избавить пациентов и врачей от длительного ожидания, и разработали тест, выносящий вердикт всего за…
Штаты на грани очередной эпидемии кишечной инфекции
Компания Pacific International Marketing при содействии Управления по продовольствию и медикаментам США и Калифорнийского департамента общественного здравоохранения призвала отозвать из продажи более 6000 коробок с кинзой. Специалисты имеют основания полагать, что товар заражен…
