Врач Мухина: пожилым людям не стоит есть сыры жирностью 50 процентов и выше
Врач-диетолог Марият Мухина: пожилым людям следует избегать в своем рационе слишком соленых и жирных сыров. Врач Мухина предупредила, что по мере увеличения возраста нужно тщательнее контролировать состав еды. Это относится и к сыру…
В сыре нашли защиту от кариеса
Американские исследователи обнаружили у сыра, в отличие от других молочных продуктов — йогурта или молока — способность защищать зубы от кариеса, нейтрализуя кислую среду в полости рта и восстанавливая тем самым кислотно-щелочной баланс….
