
Человечество на протяжении всей своей истории находится в поисках универсального средства против старения. А недавнее исследование специалистов из Франции показало, что самый обычный репчатый лук позволяет затормозить процессы естественного старения в организме.
В состав репчатого лука входят специфические серные соединения. После того, как вместе с луком эти вещества попадают в организм, они начинают активно проникать в кровеносную систему. Кровь транспортирует их к головному мозгу. Серные вещества активно питают клетки головного мозга, активизируя интеллектуальные способности человека. Эти процессы ведут к тому, что эмоциональный фон стабилизируется, улучшается память и концентрация внимания.
Кроме всего прочего, в состав лука входят одни из самых мощнейших в природе антиоксидантов. Это обусловливает благотворное влияние экстракта репчатого лука на кожный покров. За счет нейтрализации вредного воздействия свободных радикалов молодость кожи сохраняется дольше. Поэтому лук действительно можно рассматривать как универсальное средство для омоложения и продления молодости.
Результаты более ранних исследований свидетельствовали о том, что луковый экстракт значительно повышает защитные свойства иммунной системы, обладает заживляющим свойством, дезинфицирует и убивает возбудителей инфекционных заболеваний. Помимо этого, даже после термической обработки в луке сохраняется более семидесяти процентов витаминов.