Если говорить честно, то во время зимних холодов аппетит пропадает крайне редко. Невысокая температура окружающей среды и усиленные из-за этого потребности организма в поддержании нужной температуры тела вызывают то, что ранней весной люди в среднем кушают немного больше, чем обычно. Однако даже в это время никто не может быть застрахован от ухудшения аппетита.
Случаи ухудшения аппетита могут быть условно разделены на две группы: когда человек сам понимает, что ему не хочется кушать, и когда ему говорят, что он кушает меньше, чем обычно, а он даже не замечает этого или не хочет замечать.
В первом случае надо, прежде всего, проанализировать режим питания (постоянные перекусы на лету между основными приемами пищи могут конкретно подпортить аппетит).
Необходимо перечислить в уме пару-тройку десятков разных блюд, начиная основными и заканчивая десертами, и тщательно прислушаться к своим ощущениям – не возникло ли среди них таких, от которых вы бы сейчас не отказались. Если таковые имеются – все нормально. Скорее всего, в этом случае со здоровьем все в порядке. Надо взять себя в руки и попытаться вспомнить: «Следует кушать, чтобы жить, а не жить, чтобы кушать».
Далее надо составить правильный рацион питания из блюд, к которым вы не испытываете отвращения и употреблять их, думая о пользе для организма. Что касается положительных эмоций, их надо получать не от приема пищи, а от любимых занятий и личных отношений.
Из основных советов следует выделить следующие: использовать зелень и пряности для готовки пищи, так как они стимулируют вкусовые рецепторы; повысить в рационе количество компонентов, которые богаты белками и витаминами, а в случае необходимости начать принимать поливитамины.
В том случае, если при перечислении блюд у вас возникают неприятные ощущения при представлении определенных видов пищи, причем раньше вы такого за собой не замечали, вероятно, следует сходить к врачу. Иногда такие реакции свойственны определенным формам заболеваний.
Если почти все перечисленные блюда вызвали отвращение, то необходимо обязательно сходить к врачу и проконсультироваться с ним, причем как можно скорее.
Во втором случае (чаще касается детей или подростков) есть два варианта:
1. Ребенок отказывается кушать большинство блюд, однако охотно кушает конфеты или иные лакомства (при этом под словом «лакомство» могут предполагаться всевозможные наименования). Здесь дело в желании ребенка кушать только то, что он хочет. В данном случае родители должны подправить рацион питания ребенка, ограничив ему доступ к нездоровой еде.
2. Ребенок отказывается кушать любую еду, и только пьет. Здесь надо проконсультироваться со специалистом (терапевтом или педиатром, гастроэнтерологом, психиатром или психологом).
Необходимо учитывать, что при уменьшении веса ниже оптимальной отметки надо незамедлительно обратиться к специалисту.