Свежевыжатый сок – это почти нектар и амброзия, настоящая пища богов. Почему? Просто в нем содержится огромное количество витаминов, микроэлементов, а также хорошего самочувствия. Мы подготовили для вас небольшой обзор наиболее популярных овощных соков.
Морковный сок
Свежевыжатые овощные соки
Что содержит: витамины D, E, K, витамины группы B, кальций, калий, железо, магний, кобальт.
Польза: полезен при кожных заболеваниях, отлично стимулирует иммунную систему, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Очень полезен для зрения! Имеет хороший антиоксидантный эффект.
Важно: бета-каротин, являющийся самым ценным компонентом сока, может усваиваться лишь в жирной среде. По этой причине морковный сок следует пить со сливками или несколькими каплями оливкового масла.
Побочные эффекты: избыточное употребление вызывает заболевания печени.
Противопоказан: людям, имеющим заболевания печени, а также страдающим ожирением и язвенными заболеваниями.
Сок из сельдерея
Свежевыжатые овощные соки
Что содержит: витамины K, витамины группы B, калий, биотин, магний, цинк, железо.
Польза: оказывает успокаивающий эффект, укрепляет печень и почки. Показан при бессоннице и нервозах.
Побочные эффекты: может вызывать «медвежью болезнь», поэтому специалисты не советуют пить его перед работой или вечеринками. Считается также, что сок из сельдерея является идеальным средством для профилактики различных мужских недугов.
Противопоказан: кормящим и беременным женщинам.
Тыквенный сок
Свежевыжатые овощные соки
Что содержит: витамины D и C, каротин, цинк, железо, фосфор, медь и редкий витамин T, способствующий образованию тромбоцитов.
Польза: затормаживает процессы старения, регулирует обмен веществ. Очень полезен для зубов и костей. Является хорошим профилактическим и лечебным средством против малокровия. Снижает холестерин, имеет слабое мочегонное и послабляющее действие. Успешно применяется для лечения почечных заболеваний и болезней кроветворной системы.
Побочные эффекты: иногда вызывает кишечные колики.
Противопоказан: только людям, которые не любят тыкву.
Свекольный сок
Свежевыжатые овощные соки
Что содержит: бетаин, железо, йод.
Польза: нормализует повышенное давление, снимает депрессии и избавляет от бессонницы, очищает организм.
Побочные эффекты: вызывает приступы слабости, головокружение и тошноту. По этой причине перед употреблением его следует немного отстаивать и разбавлять водой, или же перемешивать с яблочным и морковным соком.
Противопоказан: гипотоникам, людям, страдающим язвенной болезнью и почечными заболеваниями.