
После сообщений о том, что употребление напитков с высоким содержанием кофеина было связано с несколькими смертельными случаями в течение последних трех лет, врачи выражают озабоченность по поводу большого количества психостимулятора, которое обычно можно найти в подобных продуктах.
«Влияние большого количества кофеина, содержащегося в энергетических напитках, на организм остается недооцененным», — считает доктор Сюзан Штейнбаум (Suzanne Steinbaum), профилактический кардиолог в больнице Lenox Hill Hospital в Нью-Йорке. «В некоторых из них количество кофеина достигает 240 миллиграммов. Это в семь раз больше, чем в банке обыкновенной газировки», — добавляет она.
Кофеин увеличивает частоту сердечных сокращений и чрезвычайно эффективно повышает кровяное давление. У любого сердечника эти два эффекта могут быть смертельными, предупреждают кардиологи.
В некоторых европейских странах, например, во Франции, Дании и Норвегии энергетические напитки могут продаваться только в аптеках. В России энергетические напитки могут содержать только один или два тонизирующих вещества, их запрещено продавать в школах, а на банке должны быть указаны рекомендуемые ограничения.
С употреблением «энергетиков» было связано несколько судебных разбирательств. Один из ирландских спортсменов умер прямо на баскетбольной площадке, после того, как выпил три банки энергетического напитка, а в Швеции трое скончались на дискотеке, смешав энергетический напиток с алкоголем.
В Соединенных Штатах, согласно действующим правилам FDA (Food and Drug Administration), компании-производители могут не раскрывать уровни кофеина в напитках и могут продавать их в качестве простых напитков или пищевых добавокэ
«Любые, выходящие из ряда вон, в том числе и смертельные случаи, агентство контролирует. Мы относимся к ним очень серьезно и тщательно расследуем», — говорит пресс-секретарь FDA Шелли Берджесс (Shelly Burgess).
Передозировка кофеина приводит к раздражительности и нервозности, бессоннице и нарушениям сердечного ритма. Если продолжать употребление кофеина в больших дозах, то организм реагирует на это болями в животе, судорогами, затем повреждением мышц и разрушением нервной системы, что в конечном итоге приводит к смерти. Для человека смертельной дозой являются 100 или 150 чашек кофе в день, в зависимости от строения и массы тела (примерно 10-15г кофеина).