Детский организм наиболее чувствителен к потребляемому рациону, нежели организм взрослого человека. Токсиколог Михаил Кутушов дал рекомендации по составлению рациона для своего ребенка.
Кутушов в начале беседы отметил, что полуфабрикаты, колбасы, сосиски и другие аналогичные мясные изделия сильно вредят детскому организму. С его слов, особенный вред причиняют красители, консерванты и другая «химия», которую добавляют производители для усиления вкуса.
Кроме того, жирное мясо, баранина, мясо уток и гусей также противопоказано детям. Кутушов объяснил запрет на эти виды мяса высоким содержанием в них тугоплавких жиров
Кутушов отметил, что фаствуд находится под категорическим запретом. По его словам, в рацион детей лучше включать каши, нежирную пищу, богатую полезными микроэлементами.
