Газированные напитки стали неотъемлемой частью современной жизни, но их влияние на почки вызывает обоснованное беспокойство, рассказала врач-терапевт, нутрициолог Елена Шураева.
Врач со ссылкой на исследования рассказала, что регулярное употребление сладких газировок увеличивает риск развития хронической болезни почек на 23-50% в зависимости от количества и состава напитков. По ее словам, механизм повреждения почек многофакторный.
«Высокое содержание фосфорной кислоты (E338) снижает pH мочи, создавая благоприятные условия для формирования оксалатных камней. Согласно данным Американской нефрологической ассоциации, употребление 2-3 стаканов колы ежедневно повышает риск мочекаменной болезни на 15-25%», — сообщила Шураева.
Врач добавила, что не менее опасен избыточный сахар, поскольку при регулярном поступлении он повышает осмолярность крови, заставляя почки работать с повышенной нагрузкой. Фруктозный компонент, особенно кукурузный сироп, нарушает чувствительность клеток к инсулину, что со временем может привести к гломерулосклерозу и диабетической нефропатии, пояснила она
Шураева отметила, что газированная вода без сахара и кислот существенно менее опасна для почек. Также она добавила, что почки обладают высоким регенеративным потенциалом: первые положительные изменения наблюдаются в органе уже через 48-72 часа, а полное функциональное восстановление при отсутствии необратимых структурных изменений происходит в течение 3-6 месяцев.
