Врач Светлана Малиновская: овощи помогают устранить вред, наносимый приемом лекарств, алкоголя, жирной и калорийной еды.
По словам Малиновской, польза овощей обусловлена богатым содержанием химических веществ, которые жизненно необходимы организму. Иммунитет, нервная система, умственная активность – на все это регулярное употребление овощей действует сугубо позитивно.
Изданию «Подмосковье сегодня» врач Малиновская сообщила, что благодаря овощам нейтрализуются вредные вещества, которые проникают в организм из внешней среды.
«Овощи способны устранять вред от приема лекарственных средств, жирной и калорийной пищи, а также алкоголя», — сказала Светлана Малиновская.
Медик отметила, что очистительный эффект овощей связан с большим количеством клетчатки в их составе. Ее поедание оздоровляет внутреннюю среду кишечника.
«Клетчатка овощей очищает организм от холестерина, шлаков, токсинов, канцерогенов», — добавила врач.
Также специалист обратила внимание на высокие дозы антиоксидантов, присутствующие в овощах. Эти химические соединения помогают клеткам организма восстанавливаться, защищают их от влияния окисляющих и разрушающих свободных радикалов.
«Овощи содержат флавоноиды, антоцианы, танины, селен, никотиновую кислоту и другие. Никакие искусственно созданные витаминно-минеральные комплексы не способны выдержать конкуренцию в сравнении с растительной пищей», — констатировала врач.
