Центр исследования здоровья Кайзер Перманенте провел исследование более 4,5 тысяч женщин, старше 65 лет. Оказалось, что если у них низкая концентрация витамина D, то они склонны к тому, чтобы набирать лишние килограммы. При помощи анализов было подтверждено, что большая часть женщин, которая участвовала в исследовании, имела в крови менее 30 нанограммов витамина D на один миллиметр. Это считается низким показателем, однако если он опускается ниже 25, то тогда это уже можно назвать дефицитом.
На начало исследования те женщины, у которых был зафиксирован недостаток витамина D, имели лишний вес в сравнении с теми, кто обладал нормальными показателями. Те дамы, которые набрали вес в течение исследования, были отнесены в отдельную группу. Среди них те, кто имел недостаточное количество витамина D, набрали на один килограмм больше, чем их подруги.
Ученые пока не уверены в том, действительно ли набор лишнего веса зависит от пониженной концентрации витамина. Может быть, витамин D способствует усыханию жировых клеток, что приводит к снижению веса. Однако специалисты в любом случае советуют проводить больше времени на солнце, включить в рацион жирную рыбу, молоко, сыр – все это способствует поддержанию витамина D на оптимальном уровне.
