В десятке детских лагерей контролеры выявили нарушения в питании

В десятке детских лагерей контролеры выявили нарушения в питании

Специалисты Роспотребнадзора проверили места массового отдыха детей. Хотя отравлений зарегистрировано не было, в организации питания все же обнаружено немало недостатков.

Вторая смена летней оздоровительной кампании подходит к концу. Ребята отдыхают в 62 специализированных учреждениях области: стационарных и палаточных лагерях, санаториях, школьных площадках. Кроме того, 365 юных смолян во вторую смену отдыхнули за пределами региона: на побережье Черного и Азовского морей — 300 человек и в Подмосковье — 65.

«Случаев массовых инфекционных заболеваний и отравлений, каких-либо других аварийных ситуаций не зарегистрировано», — рассказала на совещании в мэрии начальник отдела регионального управления Роспотребнадзора Любовь Савельева. По ее словам, из 38 проверенных летних учреждений в 10 выявлены нарушения по организации питания. Основные из них заключаются в том, что фактический рацион питания не соответствовал составленному меню, скоропортящиеся продукты неправильно хранились, не соответствовали норме витаминизация и калорийность блюд.

Имели место и недостатки в организации водоснабжения: бутилированная питьевая вода не соответствовала требованиям СанПиН, отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность содержимого бутылок. Были и други нарушения: не соблюдались правила дезинфекции, на форточках отсутствовали сетки от комаров, не всегда проводились медосмотры перед выездом ребят из лагерей. Всего по выявленным недостаткам составлено 73 протокола, применена 61 штрафная санкция на сумму 45 500 рублей.

В целом же выраженный оздоровительный эффект составил 90,9 процента, слабый — 7, 5 процента, отсутствие эффекта — 1,6 процента, резюмировала выступающая.
Источник: ИА «Cобытия»

Оставить комментарий

Пожалуйста, введите Имя

обязательно

Пожалуйста, введите существующий email

обязательно

Пожалуста, напишите сообщение

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок:

Медицина в Смоленске © 2021 Все права защищены.

Любое использование материалов допускается только при наличии прямой активной гиперссылки на smolmed.ru

Информация на сайте носит рекомендательный характер. Пожалуйста, посоветуйтесь с лечащим врачом.
Редакция smolmed.ru не осуществляет медицинских консультаций или постановки диагноза.