В Иркутске начали печь выводящий токсины хлеб
Ученые Иркутского государственного университета (ИрГТУ) запустили производство хлеба, в состав которого входит порошок исландского мха. Ученые утверждают, что этот порошок способен выводить из организма радионуклиды, токсины и пестициды. Проект реализуется совместными усилиями вуза…
В зимнее время сохранить здоровье помогут хлеб и печень
Как утверждают специалисты, наиболее полезными продуктами, помогающими поддержать здоровье в зимний период, являются хлеб и печень. Проведя наблюдения над 275 пожилыми людьми, склонными к заболеваниям сердечнососудистой системы, ученые из Испании проанализировали эффект, приносимый…
Ешьте больше хлеба!
Хлеб, наконец–то, реабилитирован! Сколько раз нам советовали есть меньше хлеба, если мы не хотим иметь проблемы с лишним весом. Теперь забудьте об этом! Новые исследования в научно–исследовательском институте британского Фонда питания признали хлеб…
Какой хлеб полезнее
Хлеб должен быть не только вкусным, но и полезным. Биологическая ценность хлеба, прежде всего, зависит от помола муки. В данном случае, чем помол грубее, тем полезнее. Почему? Ответ прост. Зерна пшеницы содержат в…
Заменит ли хлеб с водорослями тренировку на беговой дорожке
В войне против ожирения все средства хороши, даже самые, на первый взгляд, экзотические. Британские ученые утверждают, что добавка в хлебное тесто некоторых водорослей приводит к более быстрому появлению чувства сытости – доказано экспериментами….
