Сыр: профилактика диабета
По данным свежих исследований стало известно, что снизить риск развития сахарного диабета 2-го типа на 12% можно всего лишь регулярно съедая кусочек сыра. Сыр — продукт с высоким содержанием насыщенных жиров, которые полезны…
Сыр поможет предотвратить кариес
Твёрдый сыр может поддерживать здоровье твоей полости рта, пришли к выводу исследователи из Академии общей стоматологии. Учёные проверили уровень рН (водородный показатель) во рту добровольцев, которые не чистили зубы в течение 48 часов,…
Ученые: сыр поможет продлить молодость
Исследование, проведенное финскими учеными, позволило выяснить, что включив в свой рацион сыр с пробиотиками, пожилые люди могут замедлить старение и ослабление иммунной системы. Это защищает их от инфекций, общей слабости организма и даже…
Сыр способствует развитию диабета
Французские ученые сообщили новость, которая разочарует любителей сыра. Как оказалось, данный продукт может являться причиной, вызывающей диабет. Все дело в том, что при слишком большом количестве определенных продуктов в рационе организм начинает производить…
Сливочный сыр помог трехлетней британке заговорить
Два месяца кетогенной диеты позволили трехлетней жительнице Великобритании с очень редким генетическим заболеванием произнести свои первые слова. Столь стремительный прогресс в состоянии ребенка начался после того, как Филдс Тэйлор (Fields Taylor) начала съедать…
В сыре нашли защиту от кариеса
Американские исследователи обнаружили у сыра, в отличие от других молочных продуктов — йогурта или молока — способность защищать зубы от кариеса, нейтрализуя кислую среду в полости рта и восстанавливая тем самым кислотно-щелочной баланс….
Может ли сыр быть причиной ночных кошмаров?
Ещё в рождественской сказке Чарльза Диккенса скряга Эбенезер Скрудж обвинял сыр в своих призрачных ночных приключениях. Но есть ли доля правды в его обвинениях? Несколько лет назад появились сообщения о британских исследованиях, в…
У мужчин, которые едят много сыра, меньше шансов стать отцами
Молодые люди, которые едят больше, чем три порции сыра в день, могут снизить их шансы стать отцами, показало новое исследование. Даже небольшое количество молочных продуктов, богатых жирами, значительно ухудшало их способность к оплодотворению….