Диетолог заступилась за майонез и рассказала о его неожиданной пользе
Диетолог Софи Медлин опровергла утверждение о вреде покупного майонеза и рассказала о его неожиданной пользе. По словам Медлин, если сравнивать майонез с горчицей или хумусом, то он действительно проигрывает им. В одной ложке…
Врач объяснил, когда обычная окрошка превращается в яд
Окрошка — одно из самых популярных летних блюд, но при неправильном хранении она может стать причиной серьёзного отравления. Врач Андрей Звонков объяснил, почему это блюдо опасно готовить впрок. По словам эксперта, окрошку нужно…
Нутрициолог Строков: вот что происходит, когда вы едите слишком много соли
Соль украшает почти каждое блюдо. Поскольку соль имеет такой приятный вкус, многие люди иногда принимают ее слишком много. Вы можете узнать здесь, когда его становится слишком много и что тогда происходит с вашим…
Нутрициолог Строков объяснил насколько на самом деле полезны бананы
Бананы считаются очень полезными, потому что они являются настоящим источником энергии и калия, а также богаты витаминами А, В и С, а также питательными веществами и минералами: фосфором, кальцием, железом, цинком, калием и…
Нутрициолог Строков объяснил насколько на самом деле полезны бананы
Бананы считаются очень полезными, потому что они являются настоящим источником энергии и калия, а также богаты витаминами А, В и С, а также питательными веществами и минералами: фосфором, кальцием, железом, цинком, калием и…
Лучше квашеной? Чем полезна капуста кимчи и как часто можно ее есть
Кимчи — блюдо корейской кухни, которое готовят из ферментированной капусты (чаще всего пекинской) с чесноком, имбирем и перцем. Говорят, что это блюдо помогает укрепить иммунитет и хорошо влияет на работу сердца и сосудов….
Профессор Кутушов посоветовал использовать мандариновую кожуру
По словам ученого-токсиколога Михаила Кутушова, насыщенная витаминами кожура цитрусов может быть очень полезной Профессор Кутушов заявил в интервью, что кожура мандаринов содержит больше ценных веществ, чем мякоть. «Кожура цитрусовых всегда содержит больше витаминов…
Развенчан популярный миф о вреде потребления говядины
Ежедневное включение говядины в рацион не ухудшает показатели, связанные с риском развития диабета 2-го типа. К такому выводу пришли исследователи по итогам рандомизированного клинического исследования с участием взрослых с предиабетом. В исследовании приняли…
Названа незаслуженно недооцененная и при этом очень полезная каша
Врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына назвала незаслуженно неодооцененную и при этом очень полезную кашу. По ее словам, после 50 лет метаболизм естественным образом замедляется, и питание должно стать осознанным инструментом для поддержания здоровья. «Организму уже…
Названы ягоды, полезные в сентябре
Заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт, диетолог Галина Волкова назвала ягоды, наиболее полезные ранней осенью. «Сейчас начало сентября, а это значит, что на прилавке чаще всего можно найти такую ягоду, как…
