Подробнее о молоке
Одна порция молока содержит 30% дневной нормы кальция, 25% витамина D, 24% рибофлавина (витамин В), 20% фосфора и 11% калия. И это один из лучших источников кальция, который организм может легко усвоить. Сколько…
Пастеризация молока способствует росту устойчивых микроорганизмов
Вмешательство человека в созданное природой всегда плохая идея, подтверждением чего являются результаты исследования, выявившие спорообразующих бактерий, которые не только выживают при пастеризации молока, но и способны колонизироваться при жаркой погоде. Некоторые бактерии обладают…
Молоко – надежный друг худеющих!
Перед теми, кто принял решение бороться с лишними килограммами, обычно встает вопрос – как выбрать наиболее эффективный метод достижения цели? И здесь на помощь приходят самые простые рецепты. Особенно хорошо, когда они подкреплены…
Ученые предлагают бороться с подагрой с помощью молока
Ежедневное потребление обезжиренного молока с добавлением гликомакропептида (GMP) и экстракта молочного жира G600 подавляет приступы подагры. Судя по всему, молоко снижает остроту воспалительного ответа на отложения в тканях кристаллов уратов в форме моноурата…
Риск рака простаты связали с потреблением молока в подростковом возрасте
Ученые из Исландии связали риск развития рака простаты с употреблением молока в подростковом возрасте, сообщает MSNBC. Отчет об исследовании, проведенном группой специалистов под руководством Йоханны Торфадоттир (Johanna Torfadottir), опубликован в American Journal of…
Стакан молока с утра – надежный способ похудения
Молоко полезно всем – и взрослым, и детям. Кальций, содержащийся в молоке, укрепляет кости. Многие считают, что при регулярном употреблении молока можно поправиться. Между тем, британские специалисты доказали, что молоко, напротив, помогает худеть….