Биолог Опарин объяснил опасность употребления рафинированного растительного масла
По словам биолога Романа Опарина, употреблять рафинированное подсолнечное или любое другое растительное масло нужно с осторожностью. Биолог Опарин объяснил опасность употребления в пищу нерафинированного растительного масла. В разговоре с порталом «Доктор Питер» он…
Почему полезно съедать немного льняного масла: объясняет диетолог Ларионова
При отсутствии противопоказаний регулярное употребление ложки такого масла может улучшить многие функции организма, говорит врач-диетолог. В интервью диетолога Валентины Ларионовой были перечислены полезные эффекты, которые могут возникать благодаря привычке съедать немного льняного масла….
Врач рассказала, какое масло опасно использовать для жарки
Врач гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная рассказала, какое масло опасно использовать для жарки, поскольку в нем начинают выделяться разрушающие здоровье вещества. Таковым, по ее словам, является сливочное масло. Бережная рассказала, какое масло опасно…
Греция — родина оливок и оливкового масла!
Оливки и оливковое масло – безусловный символ Греции. Однако почему выращивание оливок считается крайне рискованным занятием, а греческое оливковое масло лучшим в мире? Разберёмся подробнее. Если вы мечтаете попробовать настоящее греческое оливковое масло,…
Оливковое масло и Средиземноморская диета — идеальный вариант для защиты костей
Рацион, богатый оливковым маслом, сохраняет кости, установили сотрудники Госпиталя доктора Хосепа Труэта. Если придерживаться Средиземноморской диеты в течение двух лет, то показатели, связанные с образованием костной ткани, значительно вырастут. Значит, масло защищает от…
Транс-жиры: масло против маргарина
Принимая во внимание тот факт, что и насыщенные жиры в масле, и транс–жиры в маргарине могут повышать уровень холестерина в крови, уместен вопрос: какой продукт лучше употреблять в пищу? Окончательного ответа на этот…
