Врач Утюмова: брокколи — самый полезный овощ
Наиболее полезный овощ — брокколи, считает врач-гастроэнтеролог медицинской компании «СберЗдоровье» Дарья Утюмова. «В 100 граммах данного продукта содержится почти полная дневная норма витаминов С и K. Витамин C играет важную роль в регулировании…
Брокколи и томаты снижают риск возникновения раковых опухолей
Брокколи и брюссельская капуста снижают риск возникновения раковых опухолей, утверждают американские исследователи. Ученые из Института Линуса Полинга при Орегонском государственном университете провели исследование, в котором изучили свойства брокколи, брюссельской капусты и других овощей…
Ученые объяснили противораковый эффект брокколи
Вещество, содержащееся в овощах семейства крестоцветных, на молекулярном уровне лишает злокачественные клетки способности к формированию колоний. Предыдущие исследования показали, что сульфорафан — органическое соединение, присутствующее в брокколи, цветной капусте, кольраби и других растениях…
Брокколи и капуста снижают вероятность развития рака простаты
Соединение, содержащееся в крестоцветных овощах вроде брокколи и капусты, снижает вероятность развития рака простаты, сообщили исследователи из Университета Питтсбурга, штат Пенсильвания, США. Ученые провели эксперимент на мышах в лаборатории. Оказалось, что фитохимикат сульфорафан,…
Брокколи снижает холестерин и предотвращает диабет
Брокколи буквально напичкана витаминами и минералами, она обеспечивает наш организм спектром важнейших питательных веществ и является одним из наиболее полезных и доступных продуктов. Брокколи входит в десятку суперпродуктов, наиболее полезных для нашего здоровья….
У брокколи обнаружили противоопухолевые свойства
Исследовательская группа из Университета Иллинойса (University of Illinois) выяснила, что употребление брокколи в 5 раз снижает риск развития рака печени. Это было показано в серии экспериментов на мышах, проведенных авторами во главе с…
У брокколи обнаружили способность замедлять развитие прогерии
Немецкие ученые пришли к выводу о том, что содержащийся в брокколи антиоксидант теоретически может быть использован для терапии прогерии. Это неизлечимое и достаточно редкое заболевание, которое резко ускоряет возрастные процессы человека и превращает…
Брокколи поможет справиться с раком
Известно, что сульфорафан, содержащийся в капусте, в том числе, брюссельской и цветной, — отличное средство от различных недугов. Например, он положительно влияет на речь и поведение больных аутизмом. Кроме того, это вещество обладает…
Лечить рак помогут брокколи и чеснок
В последнее время раковые заболевания получили все большее распространение, именно поэтому внимание большинства ученых приковано к поиску средств, помогающих предотвратить данную смертельную болезнь. Копенгагенские ученые доказали, что одним из средств лечения злокачественных образований…
Брокколи и соя спасают от приливов при климаксе
Американский натуропат Марсель Пик (Marcelle Pick), автор книги «Это я или мои гормоны?» предлагает некоторые идеи, которые помогут женщинам восстановить гормональный баланс, «пошатнувшийся» вследствие менопаузы. Давайте внимательнее посмотрим, как продукты влияют на баланс…
