Брокколи и томаты снижают риск возникновения раковых опухолей
Брокколи и брюссельская капуста снижают риск возникновения раковых опухолей, утверждают американские исследователи. Ученые из Института Линуса Полинга при Орегонском государственном университете провели исследование, в котором изучили свойства брокколи, брюссельской капусты и других овощей…
Ученые объяснили противораковый эффект брокколи
Вещество, содержащееся в овощах семейства крестоцветных, на молекулярном уровне лишает злокачественные клетки способности к формированию колоний. Предыдущие исследования показали, что сульфорафан — органическое соединение, присутствующее в брокколи, цветной капусте, кольраби и других растениях…
Брокколи и капуста снижают вероятность развития рака простаты
Соединение, содержащееся в крестоцветных овощах вроде брокколи и капусты, снижает вероятность развития рака простаты, сообщили исследователи из Университета Питтсбурга, штат Пенсильвания, США. Ученые провели эксперимент на мышах в лаборатории. Оказалось, что фитохимикат сульфорафан,…
Брокколи снижает холестерин и предотвращает диабет
Брокколи буквально напичкана витаминами и минералами, она обеспечивает наш организм спектром важнейших питательных веществ и является одним из наиболее полезных и доступных продуктов. Брокколи входит в десятку суперпродуктов, наиболее полезных для нашего здоровья….
У брокколи обнаружили противоопухолевые свойства
Исследовательская группа из Университета Иллинойса (University of Illinois) выяснила, что употребление брокколи в 5 раз снижает риск развития рака печени. Это было показано в серии экспериментов на мышах, проведенных авторами во главе с…
У брокколи обнаружили способность замедлять развитие прогерии
Немецкие ученые пришли к выводу о том, что содержащийся в брокколи антиоксидант теоретически может быть использован для терапии прогерии. Это неизлечимое и достаточно редкое заболевание, которое резко ускоряет возрастные процессы человека и превращает…
Брокколи поможет справиться с раком
Известно, что сульфорафан, содержащийся в капусте, в том числе, брюссельской и цветной, — отличное средство от различных недугов. Например, он положительно влияет на речь и поведение больных аутизмом. Кроме того, это вещество обладает…
Лечить рак помогут брокколи и чеснок
В последнее время раковые заболевания получили все большее распространение, именно поэтому внимание большинства ученых приковано к поиску средств, помогающих предотвратить данную смертельную болезнь. Копенгагенские ученые доказали, что одним из средств лечения злокачественных образований…
Брокколи и соя спасают от приливов при климаксе
Американский натуропат Марсель Пик (Marcelle Pick), автор книги «Это я или мои гормоны?» предлагает некоторые идеи, которые помогут женщинам восстановить гормональный баланс, «пошатнувшийся» вследствие менопаузы. Давайте внимательнее посмотрим, как продукты влияют на баланс…
Брокколи объявили «панацеей» от загрязненного воздуха
Клинические испытания, проведенные в одном из наиболее экологически загрязненных регионов Китая, показали, что ежедневное употребление полчашки сока ростков брокколи вызывает значительное повышение экскреции из организма бензола, являющегося известным канцерогеном, и акролеина — вещества,…
