Мы с вами уже говорили о том, какие полезные продукты могут стать хорошим подспорьем для вегетарианца и сыроеда, особенно если тот находится в пути или не имеет возможности на работе и учебе в течение дня питаться полноценно.
Мы бы хотели рассказать вам об еще одних удивительных и волшебных продуктах, обладающих настоящей супер-силой – суперфуды.
Называются они так неслучайно. В суперфудах в большом количество содержатся витамины, минералы, полезные вещества, белки и многие другие ценные составляющие. Именно поэтому они обладают особыми целебными свойствами – каждый суперфуд имеет свою чудесную силу…
1. Спирулина. Спирулина, в первую очередь, это отличный источник растительного белка (60-70% на 100 грамм). Еще одна необычная особенность спирулины – наличие витамина B12. Такой продукт в особенности пригодится беременным женщинам и строгим вегетарианцам.
2. Ягода Асаи. Ягоды асаи тоже являются хорошим источником белка, но любят их не за это. В них содержится высокое количество активных соединений (их количество доходит до 75), ранее нигде не идентифицированных, а еще их по праву называют ягодой красоты.
3. Какао-бобы. Эти магические бобы обладают рядом целебным свойств, и о них мы уже с вами говорили ранее.
4. Семена чиа. Как ни странно, тоже содержат в себе большое количество растительного белка. Но их главную супер-силу разгадали еще в древние времена – они отлично тонизируют и повышают выносливость. Именно семена Чиа помогали древним ацтекам совершать долгие тяжелые походы.
5. Ягоды годжи. В этих маленьких ягодках заключено большое количество уникальных суперсил. Это прекрасный источник аминокислот и многих жизненно необходимых полезных веществ. Ягоды годжи увеличивают жизненную энергию, а еще они стимулируют рост полезных бактерий в желудочно-кишечном тракте – а значит, повышают усваиваемость пищи и продляют жизнь.
6. Семена конопли. Семена конопли обладают большим количеством аминокислот (около 70%) и крупным запасом витаминов и полезных веществ. Также это прекрасный источник кислот омега 3,6,9, которых в конопляных зернах представлен в идеальном соотношении.
7. Лукума. Это растение имеет еще одно волшебное название «Золото инков». Его главная отличительная черта – яркий карамельный вкус и низкое содержание сахара, что станет настоящей находкой для людей с диабетом или просто тех, кто предпочитает натуральные подсластители белому сахару. Также лукума обладает большим запасом витаминов и разных полезных веществ.
8. Мака. Этот супер фуд обладает рядом интересных супер-качеств. Мака увеличивает жизненную энергию, поднимает иммунитет, улучшает физическую выносливость, подзаряжает и снижает усталость. Отличный помощник для путешественников и просто активных людей.
9. Побеги пшеницы. Кто не знает об этом популярном суперфуде (Wheat grass, витграсс или Vitgrass)? В побегах пшеницы активизируется большое количество полезных витаминов, микроэлементов и белка. Но одна из самых удивительных особенностей этого суперфуда в высоком количестве хлорофилла, растительного заменителя гемоглобина, помогающего разносить кислород по клеткам нашего тела. Если вас интересует информация про Хлорофилл Жидкий, то загляните на сайт nspdoma.com.ua.
10. Каму-каму. Экзотические ягоды каму-каму имеют одну особенную супер-силу – в них содержится огромное количество витамина С (намного больше чем в любимых нами апельсинах и лимонах). Именно поэтому этот суперфуд – это храбрый помощник в борьбе с инфекционными и простудными заболеваниями. А еще он помогает нормальной работе головного мозга, укрепляет иммунитет и имеет общее очищающее действие.
Важно помнить, что суперфуды обладают большим количеством полезных веществ в концентрированном виде. А значит, они могут быть как и лекарством, так и причинить немало вреда, если через чур злоупотреблять ими.
Открывайте яркие вкусы новых продуктов!
Автор: Илья Соколов
