Пророщенная пшеница – невероятно полезный продукт, об этом свидетельствуют результаты проводимых в течение 20 лет исследований. Проростки пшеницы оказывают эффективное влияние на оздоровление всего организма в любом возрасте, в частности, прекрасно очищают нас от шлаков, тем самым улучшая обмен веществ, работу нервной системы, обеспечивают снижение веса и омоложение
Для проращивания нужно брать пшеницу твердых сортов и уточнять при покупке, что вам нужны зерна именно для проращивания.
Проращивать пшеницу так же легко, как и гречку:
высыпать зерна в емкость, с учетом того, что после замачивания объем их увеличится вдвое
промыть водой
залить питьевой водой (отфильтрованной или талой) выше уровня крупы на пару сантиметров
оставить на пару часов (можно больше, экспериментируйте)
после замачивания воду тщательно слить и оставить крупу в емкости на 20-36 часов в темном месте, периодически помешивая ее (буквально пару-тройку раз в день), можно накрыть марлей, можно и не накрывать
по прошествии 20-36 часов на зернах появятся белые ростки, это значит, что всё получилось, кашу можно есть
перед употреблением кашу промойте питьевой водой, чтобы смыть слизь.
После употребления пророщенных зерен в организме происходят волшебные процессы:
Укрепляются стенки кровеносных сосудов, оказание профилактического и лечебного воздействия на вены, например, при варикозном расширении вен и при геморрое (что полезно при различных заболеваниях сосудов, ревматических заболеваниях и артритах)
Улучшается кровообращение
Укрепляется иммунная система
Укрепляется сердечно-сосудистая система
Ускоряется заживление ран
Улучшается состояние волос и ногтей
Выводится из организма избыточный холестерин, шлаки и ионы тяжелых металлов
Повышается усваиваемость пищи
Понижается уровень глюкозы (полезно для страдающих избыточным весом, повышенным содержанием холестерина в крови и диабетом второго типа)
Рассасываются опухоли, фибромы.
