Потребление фиолетового картофеля снижает артериальное давление на 4%

Потребление фиолетового картофеля снижает артериальное давление на 4%

Первое исследование, изучающее влияние картошки на артериальное давление, показало, что две небольшие порции фиолетового картофеля снижают уровень давления примерно на 4%, не вызывая увеличение веса.

Но такие результаты позволяют существенно снизить риск развития болезней сердца у людей с избыточной массой тела.

Джо Винсон сообщает, что картофель с фиолетовой кожицей имеет высокий уровень антиоксидантов. Корейская народная медицина применяет его в качестве средства для похудения. Ученые давали по 6-8 небольших картофелин, запеченных в микроволновой печи, два раза в день 18 добровольцев. Большинство из них имели избыточный вес и гипертонию. Добровольцы ели картошку на протяжении четырех недель, а затем переходили на режим питания без картофеля. Ученые ежедневно проверяли систолическое и диастолическое артериальное давление у участников исследования.

Среднее диастолическое артериальное давление снизилось на 4,3%, а систолическое давление снизилось на 3,5%. Большинство участников эксперимента принимали антигипертензивные лекарства. Ни один из участников исследования не набрал вес.

Другие исследования выявили в картошке вещества, напоминающие по действию ингибиторы АПФ — препараты, назначаемые для лечения высокого давления. Однако ученые полагают, что дело не только в указанных веществах.

Оставить комментарий

Пожалуйста, введите Имя

обязательно

Пожалуйста, введите существующий email

обязательно

Пожалуста, напишите сообщение

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок:

Медицина в Смоленске © 2024 Все права защищены.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)

Информация на сайте носит рекомендательный характер. Пожалуйста, посоветуйтесь с лечащим врачом.
Редакция smolmed.ru не осуществляет медицинских консультаций или постановки диагноза.