Чрезмерная фиксация на правильном питании может привести к расстройству пищевого поведения, известному как орторексия, предупредили специалисты по питанию Бет Оже и Бет Хайзе. Этот и другие признаки опасного ЗОЖ они раскрыли в беседе с HuffPost.
По словам специалистов, расстройство пищевого поведения развивается незаметно как для человека, так и для его окружения. По словам Оже, иногда о проблеме можно судить по едва заметным очевидным изменениям в поведении. Так, она призвала насторожиться, если человек устанавливает строгие ограничения в еде без медицинских обоснований, постоянно анализирует состав блюд и сильно переживает из-за нарушения им же придуманных правил.
Проблема также может проявляться отказом от встреч с друзьями из-за неопределенности с едой и чувством вины после употребления «запрещенных» продуктов.
«Это одержимость тем, что человек считает правильным или здоровым способом питания», — подчеркнула Хайзе.
Специалисты отметили, что здоровое питание не требует идеального соблюдения правил. Они рекомендовали сосредоточиться на разнообразии рациона, а при тревоге, связанной с мыслями о еде, обратиться к диетологу или психотерапевту, который работает с расстройствами пищевого поведения.
