Исследование проводилось в рамках хирургической программы по снижению веса для подростков в Цинциннати, США. Это первое исследование, в котором сравнивалась связь между весом, в том числе тяжелым ожирением подростков и их нутритивным статусом. Специалисты обследовали добровольцев, которые не прошли бариартрическую операцию (по снижению веса) с теми, кто перенес желудочного шунтирования. Оказалось, что обе группы подростков и молодых взрослых вне зависимости от потери, существует риск дефицита важных питательных веществ.
Авторы работы обнаружили, что подростки и молодые люди с ожирением подвержены риску дефицита питательных веществ, в том числе железа и витамина D. Так, молодые люди с избыточным весом, которым не выполнялись операции для похудения, имели низкие уровни или дефицит железа и витамина D. Нехватка первого элемента чревата развитием тяжелого состояния, сопряженного с низким уровнем гемоглобина в крови – анемии. Недостаток витамина D может привести к проблемам с прочностью костей и другим заболеваниям.
Что касается участников, которые успешно прошли хирургическое лечение ожирения, они страдали от другой проблемы – низкого уровня белка в крови. Кроме того, у них также отмечался сниженный уровень железа в крови. Дело в том, что при операции желудочного шунтирования удаляется часть тонкой кишки, где в норме проходит всасывание питательных веществ, в том числе и железа.
Тем не менее, тучные подростки оказались в опасности от низкого железа и витамина D независимо от того, делали им шунтирование желудка или нет. Так что вопрос о необходимости проведения такой операции в молодом возрасте остается открытым.
