Врач-онколог, химиотерапевт Магомед Сулиманов рассказал, зачем нужно дуть на горячий чай и есть меньше острого.
Он указал на то, что рак желудка и пищевода остается одним из самых опасных онкологических заболеваний: современные методы лечения позволяют успешно бороться с ними в ряде случаев, однако многие пациенты всё еще умирают — многое зависит от стадии, на которой выявлена болезнь.
Врач подчеркнул, что регулярное употребление слишком горячих напитков, супов, а также очень острой или соленой пищи может приводить к хронической травматизации слизистой пищевода и желудка. Постоянное повреждение вызывает длительное воспаление, которое повышает риск злокачественного перерождения. Ткани слизистой стремятся восстанавливаться, клетки активно делятся, и в какой-то момент этот процесс может нарушиться, что способно привести к опухоли.
Полностью отказаться от привычных горячих или острых блюд сложно, но важно помнить о рисках и снижать их: дать напитку или супу немного остыть, меньше солить и перчить еду, стараться придерживаться более щадящего образа жизни.
