Диетолог Ванесса Фюрстенбергер заявила, что свекла, несмотря на свою простоту, является полезным продуктом. В беседе с изданием Terra она назвала четыре веские причины включить этот продукт в рацион.
«Свекла улучшает кровообращение, насыщает мозг кислородом, дает больше энергии для тренировок и в течение дня, а также поддерживает нормальную работу кишечника», — пояснила Фюрстенбергер.
По ее словам, чтобы добиться улучшения самочувствия, в день необходимо съедать от половины до одной свеклы. При этом диетолог отметила, что каловые массы и моча могут приобрести красноватый оттенок, что является нормой. В то же время свеклу следует исключить из рациона людям со склонностью к образованию камней в почках, добавила она.
