У всех из нас бывает дневной спад энергии. Чашка кофе в таком случае может показаться лучшим решением, но есть ещё один вариант.
Мэгги Мун, магистр наук, сертифицированный диетолог из Лос-Анджелеса, отмечает, что без здоровья мозга не может быть и общего здоровья организма. Мозг управляет практически всем, что делает тело. В том числе дыханием, способностью обучаться и запоминать.
К счастью, хорошие привычки в еде могут помочь улучшить работу мозга. Вообще, в здоровье мозга диета играет решающую роль, говорит Эми Райхельт, доктор философии, диетолог-невролог.
Лучшая закуска для поддержания мозга в хорошем состоянии — это чернично-лимонные энергетические шарики. Они удовлетворят тягу к сладкому и дадут вам омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты, клетчатку.
Жирные кислоты в грецких орехах, как показывают исследования, улучшают способность мозга усваивать глюкозу. Эта способность часто ухудшается раньше, чем память. Также эти орехи поддерживают структуру мозга, уменьшают воспаление, могут улучшить когнитивные функции.
Антиоксиданты в чернике предотвращают воспаление, разрушающее мозг. При этом в сушёной дикой чернике антиоксидантов в два раза больше, чем в обычной.
Энергетические шарики также содержат овёс с большим количеством клетчатки. Она положительно влияет на кишечник, полезна для сердца.