Диетолог Елена Соломатина рассказала о пользе вишни для пожилых людей.
По словам врача-диетолога Соломатиной, в пожилом возрасте может быть очень полезен вишневый сок. Специалистка отметила, что напиток и вишни способствует хорошему засыпанию.
«Вишня содержит гормон сна мелатонин. Из-за этого сок рекомендуется пить вечером, лучше – за час до сна», - поделилась Елена Соломатина.
Диетолог посоветовала использовать трубочки для питья вишневого сока, поскольку он содержит кислоты, небезопасные для зубной эмали.
Также медик высказалась о том, что правильнее всего употреблять самостоятельно приготовленный напиток. Для этого можно использовать даже замороженные ягоды, сок все равно будет более полезным, чем магазинное изделие, в котором могут содержаться консерванты, искусственные добавки. Соломатина добавила, что замороженная вишня может содержать больше витаминов и микроэлементов, чем привозная свежая.
