Благодаря научно-техническому прогрессу на наших кухнях появилось множество различных устройств, облегчающих приготовление пищи. В их числе — электрическая пароварка. Этот прибор просто необходим вам, если вы стремитесь питаться вкусной и, что не менее важно, здоровой пищей! Не верите? Попробуйте диетическое питание в Москве и Вам сразу захочется приготовить что-то подобное дома.
Известно, что в процессе термической обработки продукты теряют многие свои полезные свойства. При варке из продуктов вываривается в кипяток большая часть витаминов и полезных микро- и макроэлементов. При жарке и запекании витамины разрушаются из-за слишком высокой температуры приготовления.
Жареная пища вредна еще и тем, что содержит опасные продукты распада жира, которые загрязняют организм токсинами и повышают уровень холестерина в крови. Совсем другое дело — пища, приготовленная на пару. Благодаря невысокой температуре приготовления (не более 100 градусов), продукты сохраняют максимум полезных веществ. При этом вы можете готовить любимые блюда без использования жира, что особенно важно для тех, кто следит за фигурой.
Хотя паровая пища ассоциируется в первую очередь с диетическим питанием, вы можете не сомневаться во вкусовых качествах ваших блюд — они всегда будут на высоте! В принципе, пароварка подходит для приготовления практически любых продуктов, будь то мясо, птица, рыба, овощи, фрукты. Вы будете приятно удивлены нежным вкусом паровых котлет и омлетов, а овощи порадуют вас и ваших близких удивительно ярким цветом и насыщенным ароматом.
Как правило, пароварки комплектуются специальной емкостью для приготовления каш. Приготовление каш на пару — самый лучший способ сохранить максимум витаминов группы В, которые при обычной варке разрушаются в кипятке.
Еще одно преимущество пароварки — ее простота и удобство в использовании. Вам больше не нужно стоять у плиты, помешивать блюда и волноваться, чтобы ничего не пригорело. Просто залейте воду в специальную емкость, сложите продукты и установите таймер согласно инструкции, а ваша пароварка сделает всю работу сама, известив вас звуковым сигналом о том, что пища готова!
В общем, если вы заботитесь о своем здоровье и о здоровье ваших близких, если у вас есть маленькие дети, если стремитесь сохранить красоту и здоровье, то вам просто необходима эта маленькая помощница — пароварка!
