В ходе исследований ученые выяснили уникальные антибактериальные свойства ягоды, которая не только помогает организму быстрее побороть инфекцию, но укрепляет иммунитет.
С древних времен крыжовник использовали как отличное средство при расстройстве желудка, а также при дизентерии и для лечения глазных болезней. Теперь же стало известно, что именно крыжовник является отличным иммуностимулирующим средством.
Кроме того, известны и полезные свойства крыжовника для больных диабетом. Дело в том, что в ягоде большое содержание хрома, элемента, которого так не хватает в организме диабетиков. Известно, что именно это вещество стимулирует выработку гормона инсулина, понижая уровень сахара в крови.
Как же приготовить целебное природное средство? Исследования показали, что наилучшим образом полезные вещества крыжовника усваиваются с медом и сливочным маслом. А при повышенной кислотности желудка специалисты рекомендуют смешивать сок крыжовника с небольшим количеством сахара и употреблять по 1 чайной ложке 2 раза в день, запивая водой.