Употребление напитка на основе чайного гриба (его другое называние – комбуча) может помочь жить дольше, поскольку с ним связан целый ряд преимуществ для здоровья. Начать употреблять такой напиток советуют медики из Национальной службы здравоохранения Великобритании (National Health Service, NHS).
Богатый источник пробиотиков. Напиток из чайного гриба является продуктом брожения, при котором образуется ряд дружественных организму пробиотических бактерий. Эти микроорганизмы известны своей способностью улучшать состояние кишечной микрофлоры, влияющей на все главные системы организма, включая иммунную. Употребление комбучи повышает защиту от инфекций, способных сделать жизнь короче.
Поддерживает здоровье печени. По словам специалистов, состав из чайного гриба с зеленым чаем оказывает благотворное влияние на печень. Исследования на крысах показали, что регулярное употребление комбучи снижает токсичность действия химических веществ, фильтруемых ею.
Уменьшает жир на животе. Начните употреблять напиток из чайного гриба – и станете стройнее, что также помогает жить дольше. Популярный рецепт подразумевает его приготовление с использованием зеленого чая. Полученный состав будет оказывать стимулирующее действие на обмен веществ, увеличивать количество сжигаемых калорий и уменьшать жир на животе.
Снижает риск рака. Комбуча, приготовленная из зеленого чая, снижает риск рака простаты, груди и толстой кишки – этот эффект обусловлен ее насыщенностью антиоксидантами.
Защищает от развития сердечных заболеваний. На крысах проводились эксперименты, показавшие, что комбуча за месяц может улучшить соотношение «плохого» и «хорошего» типов холестерина в крови, что является определяющим условием для оздоровления сердечно-сосудистой системы. Риск развития болезней сердца у тех, кто пьет зеленый чай, снижет более чем на 30 процентов. Употребление напитка из чайного гриба с ним дает аналогичный эффект, утверждают британские эксперты.
Улучшает контроль над диабетом 2 типа. Вы не можете вылечить диабет, однако можете контролировать уровень сахара в крови, изменив образ жизни и рацион, подчеркивают специалисты. Вышеназванный напиток может помочь снизить уровень сахара в крови. Правда, исследование, показавшее это, проводилось на болеющих диабетом крысах. Тем не менее, ученые допускают подобное влияние и на человеческий организм.
