Фосфаты губят сердце и почки

Фосфаты губят сердце и почки

Фосфаты широко используются в пищевой промышленности в качестве консервантов и стабилизаторов кислотности (рН). Продукты, богатые этими веществами – сыры (особенно плавленные сырки и пармезан), кола, разрыхлители и популярные переработанные продукты из мяса.

При регулярном употреблении большого количества подобной пищи в организме стимулируется синтез гормона FGF23, который оказывает негативное влияние на сердечно-сосудистую систему.

Так, в лабораторных испытаниях было показано, что животные с высоким уровнем FGF23 отличались повышенным уровнем натрия в крови, и, соответственно, высоким артериальным давлением. (FGF23 контролирует экскрецию натрия почками, и опосредованно влияет на давление). И таким образом повышенный уровень FGF23 увеличивает нагрузку, как на почки, так и на сердце.

Новое исследование специалистов из Университета ветеринарной медицины в Вене подтвердило, что FGF23 удерживает натрий: мыши, лишенные FGF23 выделяли наиболее высокое количество натрия с мочой, в результате эти животные имели низкое артериальное давление.

Более 500 миллионов человек во всем мире страдают от хронической болезни почек. Клинические исследования показали, что такие пациенты часто имеют также сердечно-сосудистые заболевания: гипертонию, атеросклероз и др. До сих пор связь между заболеваниями почек, уровнем гормона FGF23 и развитием сердечно-сосудистых патологий была неясна. Однако теперь новые данные помогут разработать эффективные стратегии для профилактики развития этих опасных заболеваний.

Оставить комментарий

Вы должны войти, чтобы комментировать.

Медицина в Смоленске © 2025 Все права защищены.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)

Информация на сайте носит рекомендательный характер. Пожалуйста, посоветуйтесь с лечащим врачом.
Редакция smolmed.ru не осуществляет медицинских консультаций или постановки диагноза.