По словам диетолога Марины Макиша, употребление сливы препятствует развитию остеопороза, проблем с повышенным холестерином.
Диетолог Макиша рассказала, какую пользу организму и здоровью приносит употребление сливы, одного из самых доступных, недорогих летних фруктов. При этом скромная слива является богатым источником антиоксидантов – например, зеаксантина, не дающего развиваться возрастным заболеваниям глаз.
«Антоциан, которого больше всего в плодах темно-синего, фиолетового и ярко-красного цвета, полезен при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза», — добавила Марина Макиша.
Помимо этого, она обратила внимание на высокое содержание в сливе клетчатки. Благодаря этому свойству слива помогает нормализовать холестерин. К тому же ее плоды насыщены витамином С и микроэлементами (например, магнием и калием) что делает ее полезной и для нормализации кровяного давления и укрепления кровеносных сосудов, улучшения их состояния.
Одно из важных преимуществ сливы – содержание в ней витамина К, играющего ключевую роль в усвоении организмом кальция, главного минерала зубов и костей. По этой причине сливу и чернослив рекомендуется ест женщинам в период менопаузы. Этот фрукт помогает им укрепить слабеющие кости, получая больше кальция, и снижает риск остеопороза, ослабления костной ткани.
