Диета с высоким содержанием жиров и утрата эстрогена приводит к накоплению у женщин жира в брюшной полости

Диета с высоким содержанием жиров и утрата эстрогена приводит к накоплению у женщин жира в брюшной полости

Рацион с высоким содержанием жира вызывает химические реакции у самок мышей, которые смогут объяснить, почему у женщин чаще, чем у мужчин, накапливается жир в области живота после употребления избытка насыщенных жиров – так считают авторы нового исследования.

Исследование также проливает свет на то, почему у женщин жир накапливается после менопаузы.

Ученые определили последовательность событий у самок мышей, начинающуюся с активации фермента и заканчивающуюся образованием висцерального жира, т.е. жира, который накапливается вокруг внутренних органов и связана с повышенным риском получения сахарного диабета 2 типа, болезней сердца и рака.

Как минимум, одной из функций этого фермента является производство мощного гормона, который затем ведет к образованию висцеральных жировых клеток. Источником этого гормона является витамин А.

Этот фермент, вероятно, активируется при более высоком его уровне у женщин, чем у мужчин, когда представители обоих полов едят пищу с высоким содержанием жиров. Когда исследователи внесли генетические изменения в организм мышей, удалив фермент, самки мышей оставались худыми, особенно в области живота, даже если они по-прежнему продолжали есть много жиров. Самцы без фермента также накапливали меньше жира, но эффект был гораздо менее ярко выраженным, в отличие от женщин.

Результаты свидетельствуют, что фермент может стать объектом, воздействуя на который можно лечить ожирение, зависящее от пола пациента.

«Если спросить большинство людей, что, по их мнению, является причиной ожирения, они бы, вероятно, сказали: „переедание и сидячий образ жизни“. Но мы видим, что существуют такие генетические факторы, которые указывают организму, как поступать с жиром» , — говорит Ульяна Жуженкова, доцент кафедры питания человека в Университете штата Огайо и ведущий автор исследования. „Рацион с высоким содержанием жиров действует на нашу генетическую систему и меняет содержание жира в большую или меньшую сторону. Диета не является столь мощным фактором, чтобы самостоятельно регулировать количество жира“.

Дальнейшие эксперименты свидетельствуют, что жировые клетки у самок мышей с отсутствием фермента могут синтезировать белки, использующие жир для обогрева, т.е. жир у женщин просто сжигается.

Оставить комментарий

Пожалуйста, введите Имя

обязательно

Пожалуйста, введите существующий email

обязательно

Пожалуста, напишите сообщение

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок:

Медицина в Смоленске © 2024 Все права защищены.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)

Информация на сайте носит рекомендательный характер. Пожалуйста, посоветуйтесь с лечащим врачом.
Редакция smolmed.ru не осуществляет медицинских консультаций или постановки диагноза.