Ежегодно инфаркты миокарда и инсульты уносят больше человеческих жизней, чем все формы рака вместе взятые. Между тем, можно заметно снизить риск развития опасных сердечно-сосудистых заболеваний с помощью свежих фруктов, вне зависимости от их вида.
Болезни сосудов и сердца продолжают уверенно удерживать лидерство по числу уносимых человеческих жизней – причем значительному росту заболеваемости такими болезнями способствует эпидемия ожирения, поразившая планету.
Известно, что наилучшим средством профилактики инсульта и инфаркта являются регулярные физические нагрузки в сочетании с правильным питанием.
А британские и китайские исследователи установили, что даже вне зависимости от степени физической нагрузки значительного снижения риска развития инфаркта и инсульта можно добиться с помощью включения в ежедневный рацион небольшого количества свежих фруктов.
Сотрудники Оксфордского университета (University of Oxford) и их китайские коллеги из Национальной академии медицинских наук КНР (Chinese Academy of Medical Sciences) провели анализ информации о состоянии здоровья 500 000 жителей Китая за период продолжительностью 7 лет. Участники исследования проживали в 10 различных регионах КНР.
Анализ показал, что у тех участников исследования, которые ежедневно съедали всего 100 г свежих фруктов, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний снижался почти на 35% по сравнению с испытуемыми, которые свежие фрукты ели нерегулярно.
Такое благотворное влияние регулярного потребления фруктов наблюдалось во всех возрастных категориях, и было одинаковым у мужчин и женщин.
Авторы этого исследования отмечают, что если бы все взрослые жители Китая съедали в день по 100 г свежих фруктов, в масштабах КНР это позволило бы предотвратить почти 500 000 смертей в год, включая 200 000 случаев смерти в возрастной категории младше 70 лет.
