Некоторое время назад было объявлено, что ресвератрол – ингредиент, который входит в состав вина и значительно увеличивает продолжительность жизни, оказывает свое губительное влияние на организм. Исследователи обнаружили, что одним из побочных эффектов от применения ресвератрола является сведение на нет эффективности физической нагрузки. Более того, она достаточно высока. Так, суточная доза вина антиоксиданта ресвератрола отменяет преимущества занятий спортом в течение двух месяцев.
Большинство положительных эффектов, таких как, например, снижение артериального давления, уровня «плохого» холестерина практических исчезает. Отметим, что ресвератрол становится все более популярным после того, как появились данные, согласно которым это вещество увеличивает продолжительность жизни и препятствует ожирению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Однако большинство исследований проводились на мышах или крысах, а не с участием человека.
Несмотря на полученные датскими исследователями выводы, любителям вина не нужно беспокоиться о влиянии этого напитка на эффективность тренировок. Исключение составляют пищевые добавки, в которые входит ресвератрол. Именно там количество антиоксиданта находится на уровне, который может представлять собой некую опасность.
