Употребление черного перца идет на пользу далеко не всем, напомнила в интервью врач-диетолог Гульшат Сираева.
Врач Сираева рассказала, что черный перец может ухудшить самочувствие у некоторых людей с хроническими заболеваниями.
«Хотя черный перец обладает рядом полезных для здоровья свойств, его употребление в пищу при наличии некоторых заболеваний, например гастрита или цистита, может навредить»,- проинформировала медик.
Людям с данными нарушениями следует отказаться от приправленных им блюд. Также черный перец бвает противопоказан при других заболеваниях желудочно-кишечного тракта: в частности, при эрозии пищевода или язве желудка, кишечника. Врач Сираева уточнила, что содержащиеся в нем жгучие алкалоиды могут слишком сильно раздражать слизистую желудка: при этом вероятны симптомы, которые бывают свойственны воспалению, – в первую очередь, боль.
«Из-за своего раздражающего эффекта перец при простуде может усилить боль в горле, привести к стоматиту или появлению язв в ротовой полости», — дополнила специалист.
