Ученые узнали, какая пища губительна для сердца

Ученые узнали, какая пища губительна для сердца

Исследователи из Медицинского колледжа университета Цинцинатти обнаружили негативное влияние питание с высоким содержанием жира на красные кровяные клетки, и как эти клетки, в свою очередь, способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Ожирение вызвано хроническим потреблением пищи с высокой калорийностью и является всемирной эпидемией, представляющей одну из самых больших угроз для глобального здравоохранения, отмечают эксперты.

В ходе исследования эксперты изучили, как питание с высоким содержанием жира вызывает дисфункцию эритроцитов. Ученые кормили группу животных продуктами с высоким содержанием жиров в течение 12 недель и наблюдали повышенное количество ключевых белков, которые стимулируют лейкоциты, связанные с эритроцитами. Эти белые кровяные клетки, также известные как макрофаги, являются типом белых кровяных клеток, которые поглощают клеточный мусор, чужеродные вещества, микробы и раковые клетки.

Они также играют важную роль в засорении артерий, или атеросклерозе. В красных кровяных клетках животных, которых кормили продуктами с высоким содержанием жиров, также было найдено повышение уровня холестерина и развитие воспалительных реакций.

Оставить комментарий

Пожалуйста, введите Имя

обязательно

Пожалуйста, введите существующий email

обязательно

Пожалуста, напишите сообщение

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок:

Медицина в Смоленске © 2024 Все права защищены.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)

Информация на сайте носит рекомендательный характер. Пожалуйста, посоветуйтесь с лечащим врачом.
Редакция smolmed.ru не осуществляет медицинских консультаций или постановки диагноза.