В каких случаях шашлык способствует развитию рака: объясняет врач
Врач-диетолог Дарья Русакова призвала россиян не употреблять в пищу шашлык, который готовился слишком долго или оказался пережаренным. В комментарии врача прозвучало мнение о том, что шашлык (как и любое мясо) может вредить организму…
«Опасное мясо». Смоленских шашлычников оштрафовали на 58 тысяч рублей
Роспотребнадзор проверил продавцов и производителей шашлыка в Смоленской области. Всего было проверено 45 магазинов и кафе, сообщает «ГТРК Смоленск». Санитарные врачи выявили многочисленные нарушения: были не представлены документы на поступающее сырье; для приготовления…
Смолянам рассказали, как правильно выбрать мясо для шашлыка
Приготовление мяса на углях – это, конечно, искусство, но при правильном подходе справиться с ним может даже начинающий кулинар. Ведь для успеха в этом деле требуется немного: подходящее мясо, правильное маринование и хорошее…