Кому не следует есть грибы: диетолог Дюваль
Здоровым людям не рекомендуется есть грибы ежедневно, при некоторых заболеваниях органов системы пищеварения их не следует употреблять совсем, констатировала диетолог Анжелика Дюваль. В интервью врача-диетолога прозвучало мнение о том, что такой продукт питания…
Смолянам рассказали, как не отравиться грибами
В связи с приближающимся грибным сезоном Управление Роспотребнадзора по Смоленской области обращает внимание граждан на меры профилактики отравлений грибами. Отравление грибами относится к биологическим отравлениям. Грибы являются трудно перевариваемым в кишечнике продуктом. Не…
Зеленый чай и грибы помогут избежать рака груди
Ученых из университета Западной Австралии, Перт, заинтересовало, как свежие грибы и зеленый чай влияют на здоровье женщин. В исследовании принимало участие 2000 китайских женщин. У тех из них, кто употреблял свежие грибы каждый…
Вытяжка из гриба, широко используемого в азиатской кухне, может остановить рост рака простаты
Вытяжка из гриба, широко используемого в азиатской кухне, может остановить рост рака простаты, утверждают исследователи из Австралии. Состав, названный polysaccharopeptide (PSP), извлеченный из турецкого «хвостатого» гриба (траметы разноцветной), как установили ученые, убивает клетки…
В грибах обнаружили мощное антираковое вещество
Эти исследователи обнаружили в грибах мощнейший целительный потенциал. Ученые, представляющие кафедру биологии и биологической инженерии, выяснили, что грибы способны производить вещества, способных стать лекарством от рака, а также ключом к решению глобальной медицинской…
Ученые создали бодрящий напиток из грибов
Группе ученых из Академии наук Северной Кореи удалось разработать новый напиток из грибов, улучшающий физические способности спортсменов и помогающий им избавиться от накопившейся усталости, об этом сообщило государственное Центральное телеграфное агентство Кореи (ЦТАК)….
Чем полезны грибы?
Есть такая поговорка – «дешевле грибов», подразумевающая их бесполезность и незначительность. Но ведь у грибов масса полезных свойств, да и просто как еда они невероятно вкусны! Из чего состоят грибы? Они состоят из…
Укрепляем иммунитет с помощью грибов
Так как грибы содержат большое количество витамина D, то они способны укрепить иммунитет (по данным исследований из США). В связи с тем, что фрукты содержат огромное количество антиоксидантов, то употребление этих продуктов увеличит…
Грибы укрепляют кости
Невероятно, но факт: употребление грибов, богатых витамином D2, может быть так же полезно, как прием витамины добавок – сообщают американские исследователи. Согласно данным исследователей из школы медицины Бостонского университета, для повышения и поддержания…
ВНИМАНИЕ! Возросла вероятность отравлений грибами!
В связи с наступившим грибным сезоном, незнанием населением видового состава грибов и игнорированием правил сбора и приготовления грибов возросло количество случаев отравлений грибами, среди которых семь с летальным исходом (Гомельская и Гродненская области,…