Что такое целиакия и как её лечить
Целиакия развивается при непереносимости одного компонента белка злака — глютена. Поэтому эту болезнь еще называют глютеновая энтеропатия. Глютен что это и почему он вреден можно узнать на сайте oum.ru. При целиакии развивается хроническое…
Безглютеновая диета
Безглютеновая диета становится всё более популярной. Главная причина тому – увеличение числа людей, страдающих от аллергии, при которой потребление любого продукта с содержанием глютена представляет потенциальную опасность. Если эти люди не изменят своё…