По крайней мере, половина взрослых в возрасте 65 лет и старше ежедневно принимает витамины и другие добавки. Однако только часть из этих людей действительно в них нуждается, утверждают эксперты из США.
Большинство пожилых людей не требуют дополнительного приема витаминных комплексов – они могут просто улучшить свою диету, чтобы получить необходимые питательные вещества. «Миллионы людей тратят деньги впустую на лекарства, в которых они не нуждаются», — говорит Дональд Маккормик (Donald B. McCormick). Дональд Маккормик — доктор наук, профессор биохимии и руководитель программы в области питания и здравоохранения из Университета Эмори (Emory University) – решил проверить, насколько необходимы пищевые добавки пожилым людям.
Он оспаривает широко распространенное убеждение, будто чем старше люди – тем больше витаминов и минеральных добавок они нуждаются. «Добавки не лечат процесс старения, а в некоторых случаях эти препараты могут нанести вред» — утверждает профессор.
Маккормик провел анализ эффективности применения поливитаминных добавок в пожилом возрасте на основе данных, опубликованных за последние 12 лет. Он уверен, что незначительные изменения диеты могут восполнить потребности в питательных веществах, а добавки необходимы только в тех случаях, где есть доказательства серьезного дефицита потребления.
Профессор не согласен с тем, что пожилые люди должны принимать мультивитамины ежедневно. Например, потребности в витамине С не меняются с возрастом, если человек не курит. Маккормик также не обнаружили никаких доказательств того, что меняются потребности в витамине Е, как люди становятся старше. Однако есть изменения в том, как их организм вырабатывает витамин D, так что для некоторых пожилых людей добавки витамина D могут быть необходимы. Пожилые люди часто употребляют меньше хрома, но нет доказательств того, что это вызывает какие-либо негативные последствия для здоровья.
